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【食記】洪瑞珍三明治

- - - - - - - - - - - - 店家資訊 - - - - - - - - - - - - - - -


洪瑞珍餅店中山店
地址:台中市中區中山路125-2號 (中山路、市府路交叉口)
電話:04-22268127
網址:http://www.hrj22268127.com.tw/index.php


洪瑞珍餅店自由店 
地址:台中市西區自由路一段122號1樓
電話:04-22268787

洪瑞珍餅店進化店
地址:台中市進化北路342號
電話:04-22354215

洪瑞珍餅店彰化店
地址:彰化縣北斗鎮中華路198號
電話:04-8882076


洪瑞珍餅店有四家分店,但是每一家都不承認自己是分店(台中都愛來這一套),
不過我看網路上其他人的食記,似乎每家店包裝價錢都不大一樣,口味也不盡相同。
小芸買給我的應該是進化店的,所以我就只介紹進化店的三明治囉!


外觀

拆封後


是用兩層只包起來,第一層是油紙,第二層是類似玻璃紙、塑膠袋的紙(滑滑的)!


正面特寫

中間有厚厚的鮮奶油唷!


第一層 - 蛋皮

蛋皮沒佔滿整片土司,夾層塗上美乃滋。


第二層 - 火腿
 
火腿依然是小小一片,夾層則是塗鮮奶油。


第三層 - 蛋皮
 
和第一層一樣是蛋皮加上美乃滋。


這是一款很簡單的三明治,夾層就只有蛋皮、火腿、美乃滋、鮮奶油,
看似簡單但卻在網路上掀起一股合購潮,當然就要試看看好不好吃啦!
整體吃起來的口味還不錯,但是土司偏乾且沒彈性(很在意麵包體吃起來的感覺),
中間夾層有滿滿的鮮奶油,第一次看到鮮奶油用在三明治內覺得很新奇,
美乃滋和鮮奶油都是甜甜的,且份量還挺多的,足以蓋過土司及火腿、蛋皮的味道,
因為我不敢吃美乃滋和鮮奶油(我買早餐店烤土司都不加美乃滋的),
所以吃到後來有點反胃,不過若是喜歡美乃滋的人應該會很愛這個三明治!
下次若還有機會去台中,想去買中山店的或自由店的來吃吃比較看看!


非常感謝小芸唷,每次都帶些台中好吃的給我,繼花蓮名產後,最愛的就是台中名產勒,
因為有好吃太陽餅、奶油酥餅、芋頭酥、千層豆干以及念念不忘的日出乳酪蛋糕,果然是愛吃鬼!


【延伸食記】
KsPrincess 's Blog - 台中洪瑞珍三明治徹底比較
http://www.wretch.cc/blog/KsPrincess&article_id=9085563
 
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