祕密花園

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【蛋糕】香草AMY大溪老街黃金乳酪球專賣店

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店名:香草AMY大溪老街黃金乳酪球專賣店
地址:桃園縣大溪鎮中央路183號
電話:03-3887553(每週三公休)
網址:http://www.vanilla.com.tw/front/bin/home.phtml



這次訂了一盒最基本的創始原味乳酪球,
話說上週末我和妹妹才解決掉一盒乳酪蛋糕。
最近應該不會再碰乳酪蛋糕勒,吃多真的挺噁的!
我是個不喝牛奶的人,乳製品大概只有乳酪蛋糕吸引我吧!
 

外袋




乳酪球  32顆 NT$220



竟然隔了一個月才寫食記


開盒照

乳酪球獨照




拿到的時候,是星期三,離週末還有幾天,
所以我就冰在冷凍,冷凍可以七天,冷藏三天,
不過後來默默在冷凍冰了10多天,都還沒壞唷!


從冷凍庫拿出來,室溫回溫5-10分鐘就可以了,
吃起來有冰淇淋的感覺,入口即溶,
盒上說明是說3-4分鐘,可是我覺得只放3-4分鐘,
還是有點硬,還是我家冷凍庫溫度調太低!
但若常溫放太久,乳酪蛋糕會變得比較軟,
我覺得口感反而沒那麼好,
不過這樣乳酪味道相對比較明顯喔,
妹妹比較喜歡放久一點的,因人而異囉!


一打開盒就可以聞到濃郁的乳酪香,
乳酪蛋糕口味偏鹹,跟一般常見的較不同,
整體來說還蠻紮實的,餅乾的部分也不會掉屑,
做成一個一個,一個分兩口,很方便食用,
妹妹覺得很好吃,我是覺得還可以,
可能比較吃不慣偏鹹的乳酪蛋糕吧,
下次想吃看看「天母的芝玫乳酪蛋糕」。

 
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