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【食記】依蕾特布丁奶酪

- - - - - - - - - - - - - - - - - 店家資訊- - - - - - - - - - - - - - - - - - 
店名:依蕾特布丁奶酪
地址:臺南市安平路422號(運河周氏蝦捲旁)
電話:06-2260919
營業時間:11:00-21:00
網址:http://www.elate.com.tw/


招牌

店面

裡面有提供5、6個位子可以內用!


依蕾特布丁在大學的時候紅極一時,
當時愛吃奶酪室友給了我一個巧克力口味的,
因為他不敢吃巧克力,我又特愛吃巧克力,真好!
若不是他給我吃,我想一輩子都不會對依蕾特感興趣吧,
 因為他是奶酪奶酪奶酪,我不敢吃奶味重的東西啦,
而且它標榜「不加一滴水,以鮮奶代替水」,整個讓我倒退三步!


因為想吃周氏蝦捲,剛好依蕾特就在旁邊,
所以就一人買了一個來吃,
憑安平古堡的門票背面的截角還可以折五元喔!


布丁奶酪系列 可可奶酪 HK$35

可可與牛奶的完美配合,
調和濃郁的咖啡醬汁,
典雅誘人的色澤與美味,令人垂涎!


主原料:鮮奶、鮮奶油、奶粉、可可粉
副原料:砂糖、咖啡、乳化劑、海藻抽出物
內容量:170g±5g
熱量:219大卡

(摘自網站的文宣)




不好意思唷,拍的很醜,因為沒有盤子可以倒出來嘛(扭)!
可可口味是我點的,其實還蠻想嘗試杏仁口味的,
杏仁好香唷,現在早餐最常喝的飲品就是元氣種子杏仁飲(讚啦),
但是當可可對上杏仁,還是可可略勝一籌。


湯匙一挖下去,滿滿的咖啡溢了出來,
好啦,我承認吃的時候我完全不覺得那是咖啡,
要不是看到網站的文宣,我一直覺得是可可耶,
大概是熱昏頭了吧,還是我的味覺變遲鈍勒!


奶酪的口感很滑順扎實,所以我想不摻一滴水應該是真的吧(想質疑人家?),
可可真的很濃,我覺得有蓋過奶的味道,但我弟說吃久還是有奶味,
他真的很怕鮮奶耶,是完全不敢喝的人,我只是不愛而已,
吃到後來會覺得有些甜,所以我才沒吃出他的咖啡味嘛,
一點都沒有苦的感覺啊,不過互相搭配起來很香!

 
布丁奶酪系列 鮮奶布丁 HK$35
乳香濃郁的鮮奶,摻和鮮美的蛋汁,
調理製成如同白香凝玉液,
透著嬌黃的細緻布丁,香濃襲人,
讓人饞涎欲滴。


主原料:鮮奶、蛋、鮮奶油
副原料:砂糖、香草水、糖漿
內容量:170g±5g
熱量:212大卡

(摘自網站的文宣)


鮮奶布丁是我娘點的,他毫不猶豫就點了這個,
我只有吃小小一口,鮮奶味似乎也還好耶,
畢竟不是真正的奶酪,所以還是有雞蛋和香草的香,
只是跟統一布丁比起來還是奶很多啦,
畢竟人家都說了不加一滴水嘛,
我娘竟然說沒統一布丁好吃,不識貨的傢伙,
相較起來我比較愛可可的說!


本來想買一些帶回家的,但是我弟不愛,
我媽也覺得soso,妹妹回台北了,
爸爸還是少吃甜的好,所以就作罷啦!


現在7-11端午節禮盒有可以訂購喔,
不過只有鮮奶布丁和芒果口味,
我都不愛啦,人家想要可可和杏仁!
 

 
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