祕密花園

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【食記】舊永瑞珍喜餅

- - - - - - - - - - - - - - - - - 店家資訊- - - - - - - - - - - - - - - - - - 
店家資訊:舊永瑞珍喜餅
地址:臺南市中區永福路二段181號
電話:06-2223716
營業時間:08︰00-21:30


招牌

綠豆椪(一斤餅) NT$180






舊永瑞珍餅舖非常的簡單,看起來就像一般住家一樣,
那天去買的時候有個中年婦女在看店,
裡面擺滿了各式各樣的餅,有大餅還有跟月餅一樣大小的餅,
聽說魯肉餅是他們家的招牌,但我超害怕餅裡面鹹鹹的,
什麼鬼東西啊,餅就是要甜甜的啊,尤其有肥肉更噁心(翻桌),
啊,對不起我失態勒(呼),氣質都不見啦,
媽媽選了他最愛的綠豆椪,而且他還問老闆有沒有沒包肉的綠豆椪,
雖然媽媽愛吃竹塹餅,就是有包肉的噁心東西,
但他堅持綠豆椪不能有肉,這事啥鬼理論啊!

而且媽媽兩盒都買綠豆椪,連單一個的也都買綠豆椪,
但我忘了拍單個的勒,那是她特地要送給比較熟的同事,
一拿回家,愛吃甜食的爸爸馬上切開大嗑了起來,
還叫我拍照拍快些,別耽誤他吃甜點,因為他不想太晚吃(無奈+攤手),
其實老實說,味道有點忘勒,誰叫你隔了一個月才寫網誌啊,
阿我最近就很忙嘛,平日上班忙忙忙,
假日還要忙韓劇和日劇,追的我很辛苦耶,
不得不說,IRIS真的超好看的,兩天追完一部,啊,我又離題勒,
綠豆椪的皮還蠻酥的,內餡很香醇濃郁,口感很紮實但不乾澀,
皮薄餡多,不過吃多會覺得有些甜(誰叫你一口氣吃那麼多),
搭配無糖綠一起吃可能會好些,天啊,怎麼有老態出現,大驚!
 

呼,終於趁今天下午休假把之前臺南行的美食都寫完勒,
因為下週末要去高雄、墾丁,不然越積越多我就不想寫啦(哈),
我要來解決最後幾集檢察官公主啦,然後再來看Gossip Girl!
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