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【食記】瓦城泰國料理

- - - - - - - - - - - - - - - - - 店家資訊- - - - - - - - - - - - - - - - - - 
店名︰瓦城泰國料理(竹北光明店)
地址:新竹縣竹北市光明一路187號
電話:03-5588222
網址:http://www.thaitown.com.tw/index.html

可在網路上訂位,我覺得非常的貼心,當天吃飯前一個半小時,
瓦城的服務人員還有打電話來確認一次時間和人次。


招牌
 

 
瓦城的點餐方式有人氣組合餐和單點,
http://www.thaitown.com.tw/thai/35_tem_t15.php
網路上也有菜單可以參考,我們當天精打細算了一下,後來選擇了單點的方式,
因為有幾樣想吃的餐點沒有在套餐內,單點也不見得不划算喔!


我認真比較單點和套餐的樣子竟然被偷拍下來


我們總共點了六道菜,因為之後要續攤,所以就沒多點飲料和甜點啦!


餐具
 

今天一整個超興奮的,一來是因為姊妹聚會,二來是因為我好愛瓦城啊,
餐具看起來簡單典雅,我好喜歡喔,可能心情好看什麼都順眼吧,
桌子在桌巾上再墊了兩張大大的白色紙張,所以桌面看起來好亮,
而且收拾時,只需把白紙收走根本不需動用到抹布,我覺得超棒的,
有時去吃東西看到抹布在桌上抹來抹去,都覺得會不會越擦越髒啊!



泰式辣椒
 


服務生會先送上辣椒,可以自行加在不辣的菜餚上,
或是想吃更辣也可以自行調味,這辣椒會越磨越辣喔,
不過自從我的中醫師叫我不要吃辣後,我有比較節制勒,
所以就沒品嚐到這一味,不過我想應該很好吃吧!


飯 NT$30/人


有泰國米和台灣米可以選擇,我二話不說就選了台灣米,
Yen說這是愛台灣的表現,其實我只是吃不慣泰國米啦!
飯可以無限續喔,不過我們吃完一盆就超撐勒,
瓦城是不提供碗的,所以直接將飯盛在盤子上,
飯的軟硬度適中,還蠻Q的,我喜歡!


金錢蝦餅 NT$290

跟月亮蝦餅比較起來,金錢蝦餅更能贏得我的心,
所以我一直嚷說要吃金錢蝦餅,姊妹們也同意啦,
不過真是苦了Amanda,就當這是你遲到的小懲罰吧,
不過我想妳在場還是會讓我點蝦餅吧,誰叫我是你的好姊妹勒,
Amanda吃了一點就想吐啦,因為他害怕蝦的味道,好可憐喔!


金錢蝦餅表面炸得很酥脆,內餡飽滿相當的厚實,
一上菜就快速嚐了一口,配上酸酸甜甜的泰式酸辣醬,整個超搭的,
整個人都要飛上天啦,我覺得比月亮蝦餅好吃很多,很推薦喔!


青木瓜沙律 NT$250
拉律就是沙拉的意思,我好愛吃沙拉喔,吃美式一定要來個凱薩沙拉,
吃日式就要來一個日式沙拉,吃泰式就免不了要點一份青木瓜沙律,
青木瓜脆脆的我好愛,搭配上酸酸辣辣的調味,夏天來一份真的超棒的,
因為好一陣子沒吃辣啦,剛吃第一口有點被辣到,
不過第二口之後就習慣啦,因為Yen和芸兒不大能吃太辣,
加上這一道離我最近,所以後來幾乎都是我在吃,中醫師的話完全拋在腦後!


清蒸檸檬魚 NT$480
 

魚不是我平常會點的餐,因為我覺得吃有骨頭的魚好麻煩喔,
不過吃泰式一定要來一份清蒸檸檬魚啊,細嫩的魚肉融合了檸檬的清香,
帶著微微地酸度,感覺吃再多都不會覺得油膩,夏天吃這好清爽喔,
我真的好愛酸好愛辣喔,可惜酸辣都對胃不好,自從爸爸胃不好後,
就一直被提醒不要吃太刺激性的食物,不然我超愛檸檬的說!


泰式咖哩雞 NT$300




自從去泰國吃過道地的泰式咖哩後,一整個愛上,成了我吃泰食必點的菜,
咖哩加上椰汁調味,讓本來濃郁的咖哩多了椰香和椰子甜甜的味道,
一整個好對味喔,馬上盛了一匙咖哩淋在飯上,多吃幾碗都沒問題,
為什麼會喜歡泰式咖哩雞勒,除了我本來就愛雞肉外,大大塊的馬鈴薯更吸引我,
跟泰國當地比起來瓦城的馬鈴薯就顯得沒那麼入味,泰國當地的真的好好吃啊,
害我又想去一趟泰國啦,不過我更想去韓國啊,好多地方想去的說,
芸兒非常貼心給了我雞腿,並不是我愛雞腿,其實我愛雞胸肉,
不過這邊的雞胸都帶骨,芸兒知道我不會啃東西,
所以給了我最方便吃得雞腿,真不愧是我的好姊妹,
不過我也有幫芸兒盛魚肉喔,希望我們到老還可以降,
這道菜我吃最多,後來又盛了一塊馬鈴薯,最後一塊雞肉也是被我解決的,
雞肉燉得很爛,用筷子就可以把骨肉分離啦,
我現在看到照片才發現我忘了搭配小黃瓜一起吃啦!


風味椒麻雞 NT$280


椒麻雞是芸兒想吃的,就是因為椒麻雞不在套餐內,
所以我們選擇了單點的方式,單點的選擇就更多啦,
Amanda也好愛這道菜,
炸得酥脆的雞肉淋上酸酸辣辣的醬汁調味,
讓本來油膩的雞肉馬上變得清爽許多,
表皮炸得很酥脆,而且不油不膩喔,雞肉吃起來蠻嫩的,
雖然我愛雞肉,但我沒很愛炸物,所以只夾了邊邊的一小塊來嚐嚐,
然後把肚子留給我愛的咖哩雞,但旁邊的高麗菜絲倒是吃了不少!


蝦醬空心菜 NT$180

我很少會點空心菜,因為常被空心菜管子裡的汁奸詐到,
而我又只愛吃管子的部份,但吃泰國菜一定要點一下蝦醬空心菜啊,
蝦醬配上空心菜,好好味啊,好奇為啥沒有蝦醬高麗菜啊?
青菜炒的非常剛好,不會太老,超怕吃到炒太久的青菜,降就沒我要的清脆感啦!


冰鎮檸檬香綠茶 NT$90

因為我們本來打算吃完要續攤,所以就沒點飲料勒,
Amanda被金錢蝦餅的味道搞得想要吐,
所以點了一杯冰鎮檸檬香綠茶,一開始還被Yen說點什麼綠茶啊,
我也覺得該點個泰式冰奶茶啊,好愛茶味比奶味重的茶喔,
但Amanda那天的腸胃似乎不適合喝奶製品,而且這比較能壓掉蝦的味道,
偷喝了一口果真好好喝喔,有一種很奇妙的香味,感覺不單單只有檸檬+綠茶,
非常清爽好喝, 至於酸度我不知道耶,因為我非常能喝酸,
所以我是沒感覺啦,夏天來一杯暑氣全消,話說今年夏天真的很熱耶,
炎熱的夏天吃泰食真的超適合的,因為每道都好清爽喔!
 

瓦城吃下來幾乎不會碰到地雷菜,雖然消費或許比一般泰國料理高一些,
不過非常值得耶,菜色好吃而且服務態度超好,
除了用餐前服務生會先打電話提醒並再次確定時間及人數,
上菜速度也算快,菜上完後,服務生會詢問菜色還滿意嗎,
會不會太辣之類的, 用餐一陣子後也會詢問需要換新的盤子嗎,
等用餐完,就把白色紙張一收,我們就可以快樂在乾淨的位子持續聊天啦,
本來預計兩點就要離開了,但竟然聊到他們中午休息時間,才發現竟然三點半啦,
難怪整間似乎只剩我們,後來芸兒先回去努力看書,我們三個轉戰別處繼續聊天!




下面這張是我們五年前一起吃泰國菜的照片,
好快就降過了五年,我們都認識10年了,
要一直降下去喔,真是太愛妳們啦,啾一個!

(我辦公室的位子旁有貼著這張照片喔)
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